Frühjahrstreffen 2023, GLUG
Braumeistertreffen im Frühjahr 2023 in Aarau
Die erste Fachmesse für die schweizer Brau- und Getränkebranche, fand vom 02. bis 03.02.23 in der Alten Reithalle in Aarau statt.
5 Gehminuten vom Bahnhof entfernt, konnten wir uns am Donnerstag, den 02. Februar 2023 zur Fachmesse einfinden und uns einen Überblick von diesem kleinen, aber feinen Netzwerkanlass verschaffen.
Die Eintritts-Tickets waren am Eingang hinterlegt und um 13:30 Uhr startete auch schon das Programm mit dem ersten Vortrag von Bucher Unipektin zu Methoden der Entalkoholisierung.
Der nachträgliche freie Besuch der Messe gab uns dann von 14:00 - 17:00 Uhr die Möglichkeit, sich an diversen Ständen mit den zuständigen Vertretern aus der Zulieferindustrie zu unterhalten, neues zu entdecken und die einen oder anderen Gesichter zu längst bekannten e-mailadressen kennen zu lernen.
Um 17:30 Uhr stand die Begrüssung der GLUG-Initianten und des Regierungsrates auf dem Programm.
Nach weiteren interessanten Gesprächen fanden wir uns dann um 19:00 Uhr im Meat's-Steakhouse ein, wo ein hervorragendes Essen auf uns wartete.
Wir waren 41 Mitglieder und Gäste der Braumeistervereinigung und konnten einen schönen Abend geniessen. Ein gelungener Anlass, welcher dann noch vor Mitternacht seinen gemütlichen Ausklang fand.
Fazit: Die Resonanz des Anlasses war durchwegs positiv. Die Erwartungen wurden in den meisten Fällen erfüllt oder gar übertroffen. Ausnahmen bestätigen die Regel. Die Mischung der Standbetreiber haben eine gute Balance des Produkteportfolios für die kleinen und industriellen Brauer ergeben, womit ein breites Publikum angesprochen werden konnte. Wir freuen uns also bereits auf das Jahr 2024 und hoffen, dass die GLUG weiter ausgebaut wird.
Wir danken folgenden Sponsoren zu diesem gelungenen Anlass:
Organisation: Dave Siegrist
Getränke: Christian Gresser
Essen: Sefiltec
Essen: Siegrist GmbH, Brau- & Getränketechnologie
Hopfen und Malz, Gott erhalt's
Der Vorstand